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农业级壳聚糖在农业领域中的应用
- 2018-12-30 -

  农业级壳聚糖在农业领域中的应用,我们接下来介绍了壳聚糖在农业领域中作为种子处理剂、植物生长调节剂、植物病害诱抗剂、植物病原菌抑制剂、杀虫剂、土壤改良剂、保鲜剂、食品和饲料添加剂等的应用情况及发展前景,以为壳聚糖的开发利用提供参考。

  农业级壳聚糖在农业应用:壳聚糖是由自然界广泛存在的几丁质经过脱乙酰作用得到的,是N-乙酰-2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖以β-1,4糖苷键连接而成的无分支的线性高分子化合物。自1859年,1次分离出壳聚糖后,这种自然高分子的生物相容性、血液相容性、安全性、微生物降解性等优良性能被各行各业广泛关注,在医药、食品、化工、化妆品、水处理、金属提取及回收、生化和生物医学工程等诸多领域的应用研究取得了重大进展。如壳聚糖可作添加剂添加到食品、饲料中、化妆品中,或可作食品防腐剂用于水果保鲜。我国研究壳聚糖在农业领域的应用起步较晚,从20世纪80年代开始出现壳聚糖在农业领域中的应用报道。迄今,对壳聚糖在农业领域的实验室研究、实际应用研究,无论从深度和广度上都有了很大的进展,下面进行总结,以期为科研工作者及生产者提供一些帮助。种子处理剂和植物生长调节剂[1-5] 用壳聚糖处理小麦、玉米、水稻等谷物类以及黄瓜、番茄等蔬菜种子和桑树、大豆、棉花等经济作物种子或植株,一方面能利用自身的成膜性保持种子内水分

  农业级壳聚糖阻隔土壤中病原菌的入侵,与其他药剂、生长调节剂、肥料等混合可配成种衣剂,对提高种子的发芽率和发芽势,促进根的生长,增加幼苗干物重,株高和叶绿素含量,光合作用强度,产量和可溶性蛋白、酶的活性等品质的提高和改善均有效果。

高粘度壳聚糖